naija
Raaka-aineet
| Hyvää naudanmaksaa | |
| paketti pekonia | |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| valkosipulipulveria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa pekonit ja ruskista niitä pannulla. Nosta paistuneet pekonit lautaselle odottamaan.
Leikkaa maksasta kauniita viipaleita kalvoista putsattuna. Naputtele kevyesti pihviä ja mausta suolalla, mustapippurilla ja valkosipulipulverilla. Paista maksaviipaleet pekonin rasvassa nopeasti kumpaiseltakin puolelta. Laita pekoniviipaleet pihvienpäälle ja tarjoile vaikka keitetyn riisin kanssa ja raikkaan satalin. Puolukkahillo on kanssa hyvä lisäke.
